Gastronomie
Kombinieren Sie Ihren idyllischen Urlaub in unseren Resorts mit einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis, entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Texturen, in einem Michelin-Sterne-Restaurant oder in einem Grillrestaurant mit exquisitem Fleisch von höchster Qualität.
Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne...
Los Guayres
Im Hotel Cordial Mogán Playa befindet sich das Haute-Cuisine-Restaurant Los Guayres, das erst kürzlich ein weiteres Jahr mit dem Michelin-Stern, der Sonne von Repsol und dem Travellers' Choice Zertifikat 2021 ausgezeichnet wurde. Seine drei Degustationsmenüs bieten eine unverkennbare Küche, die die gastronomische Tradition der Kanaren neu interpretiert, die besten lokalen Zutaten mit exzellenten exotischen Produkten verbindet und sich auf die neuesten kulinarischen Techniken stützt; all dies aus der Hand von Küchenchef Aléxis Álvarez und seinem wunderbaren Küchen- und Serviceteam.
El Refectorio de Ágata
Das "Refectorio de Ágata", integriert in das Resort Cordial Santa Águeda, ist ein gastronomisches Paradies für Fleischliebhaber. Exquisites Fleisch von höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt und im modernen Holzkohle-Ofen zubereitet, einer glücklichen Fusion aus Handwerkskunst und Technologie, die Grill und Ofen in einem Stück kombiniert, was es uns ermöglicht, unsere ausgewählten Stücke zu grillen und zu rösten und dabei das Aroma der Glut, das durch die Holzkohle entsteht noch zu verstärken. Wenn Sie gutes Fleisch mögen, ist das "El Refectorio de Ágata" ohne Zweifel Ihre neue gastronomische Referenz im Süden von Gran Canaria.
La Arrocería
Geniessen Sie ein grossartiges gastronomisches Erlebnis in der Küstengegend von El Pajar, Arguineguín. Integriert in das Resort Cordial Santa Águeda & Perchel Beach Club, zeichnet sich die "La Arrocería" durch die gewagte und überraschende Verschmelzung der mediterranen mit der lokalen Küche aus. Eine Küche von höchster Qualität, spezialisiert auf Reisgerichte, mit einem hohen Anteil an Produkten aus dem Null-Kilometer-Bereich und so präsentiert, wie es sich für ein gastronomisches Erlebnis gehört.
