« Cordial » est bien plus que l’élément central de notre marque ; c’est aussi le fondement de notre philosophie. La cordialité ne représente pas seulement un engagement de cœur vis-à-vis de nos clients, puisqu’elle se traduit également de deux manières : d’une part, par notre préoccupation pour l’environnement, en respectant les normes les plus élevées en matière de qualité environnementale, et d’autre part, par notre responsabilité sociale.

Nous sommes conscients de la nécessité de respecter et de protéger l’environnement, ainsi que de l’incidence que peut avoir notre activité sur celui-ci. Nous misons sur la durabilité, pour un tourisme respectueux de notre environnement, tant naturel que social.

Curieusement, l’un des facteurs favorisant l’émergence du tourisme dans une région, son paysage, est généralement celui qui demande le plus d’attention au vu de la fragilité de son développement. Afin de préserver nos merveilleuses destinations, il faut protéger physiquement l’environnement, en faisant en sorte de ne causer aucun dommage à ces acquis que nous offre la nature et que sont, par exemple, la terre, l’eau et l’air. C’est l’unique manière de conserver notre patrimoine naturel et la biodiversité.

Chez Cordial, nous sommes conscients de la nécessité de respecter et de protéger l’environnement, et nous nous compromettons donc à adopter et à exiger de tous les membres de notre organisation une attitude responsable vis-à-vis du milieu naturel. Une gestion appropriée des différents aspects environnementaux, une utilisation rationnelle des ressources naturelles et une communication ouverte avec nos interlocuteurs sont les éléments essentiels de cette action que nous menons en tant que professionnels.

Nous faisons un effort constant pour réduire notre impact sur l’environnement, sans compromettre pour autant le confort de nos clients. C’est ce qui nous rend écologiquement durables.

Le tourisme peut avoir des effets positifs lorsqu’il permet de créer un lien entre des cultures différentes et de générer des flux économiques. Cependant, l’impact socioculturel peut également devenir négatif pour la société accueillant ce tourisme.

C’est pourquoi il est important d’assurer le bien-être social de la population locale, de préserver l’authenticité de chaque destination et de son patrimoine culturel, de ses valeurs et de ses traditions.

Il est également important de garantir un équilibre économique à long terme offrant un travail stable et des opportunités à la population locale.

Il est pour nous primordial d’avoir une influence positive sur la communauté locale et de contribuer au développement socio-économique du milieu dans lequel se trouvent nos établissements. Ce pari, honnête et sérieux, nous rend socialement durables.

Plus concrètement, nous collaborons à l’amélioration de l’environnement de la manière suivante :

Nous réduisons notre consommation énergétique :

Nous disposons de chaudières biomasse pour chauffer l’eau, grâce à l’utilisation de petits blocs de matière végétale utilisés comme combustible à la place du gaz (dans les établissements Cordial Mogán Playa, Cordial Mogán Valle et Cordial Biarritz)

Nous avons installé des interrupteurs à déconnexion automatique dans toutes les chambres Nous utilisons des ampoules LED

Nous employons des énergies renouvelables, comme les panneaux ou les bâches solaires (dans les hôtels Cordial Mogán Playa et Cordial Green Golf)

Nous avons mis en place un système de surveillance et de contrôle automatisé de la climatisation et de la production de chaleur des différents complexes

Nous effectuons un entretien approprié et des révisions régulières de toutes les machines

Nous avons programmé l’éclairage, en fonction de différents horaires

Nous réduisons notre consommation d’eau :

Des régulateurs de débit pour tous les robinets et douches

Réparation immédiate de tout problème de robinetterie

Arrosage des plantes en fonction de l’ensoleillement

Prédominance de plantes autochtones nécessitant peu d’arrosage

Contrôles réguliers de la consommation en eau, par zones

Utilisation de l’eau de puits naturels pour l’arrosage des plantes (Cordial Mogán Playa et Cordial Mogán Valle)

Nous gérons nos déchets et luttons contre la :

Nous trions les déchets recyclables : emballages recyclables, verre, carton, etc.

Nous achetons des produits vendus en vrac, évitant ainsi les emballagespollution trop petits ou individuels

Nous surveillons le volume du bruit que nous produisons

Nous recyclons les produits dangereux en faisant appel à des entreprises agréées

Nous prenons l’environnement en compte :

Nous appliquons divers critères environnementaux au moment de faire des achats

Nous privilégions les produits locaux pour réduire le transport

Nous réduisons la consommation des produits toxiques

Nous avons amélioré la conception des jardins, qui aident ainsi à rafraîchir l’air et à absorber la poussière et les germes, fonctionnant comme un filtre naturel

Nous utilisons des moyens biologiques pour lutter contre les organismes nuisibles dans nos jardins

Nous réduisons nos émissions de CO2 grâce à l’utilisation d’énergies renouvelables

Nos engagements et la formation environnementale :

Tous nos hôtels comptent un responsable environnemental

Nous sommes prêts à agir en cas d’urgences environnementales

Nous avons été audités et certifiés par TRAVELIFE et BIOSPHERE pour notre gestion du tourisme durable.

Nous protégeons l’histoire des Canaries et ses coutumes locales :

Nous avons réalisé l’aménagement du site archéologique de LAS CRUCECITAS situé dans la vallée de Mogán

Nous impliquons sincèrement, en tant qu’entreprise, au point de vue de la responsabilité sociale :

Nos employés font des dons de sang à la Croix rouge espagnole

Tous ensemble, les employés, l’entreprise et les clients (des établissements Cordial Mogán Playa et Cordial Mogán Valle),

Nous effectuons des contributions financières à l’UNICEF afin de pouvoir récolter des fonds et faire connaître son action pour la protection de l’enfance

Nous nous engageons dans la lutte contre la discrimination : grâce à notre collaboration avec la Croix rouge, nous promouvons l’embauche en faveur des groupes vulnérables

Notre rejet total du « tout compris », pour ne pas nuire aux restaurants, cafés ou bars de la région

Le système de Durabilité Travelife est une initiative approuvée par le Global Sustainable Tourism Council​ (GSTC).

Son but est d’aider les entreprises du secteur touristique à mesurer, améliorer et communiquer leur contribution à la protection de l’environnement, au développement social et à la stabilité économique des différentes destinations et communautés. À la suite d’un audit indépendant de nos différentes procédures, sur la base des critères de Travelife en matière de durabilité, nous avons obtenu :

Label Or de Travelife pour les établissements Cordial Mogán Playa, Cordial Mogán Valle et Cordial Green Golf.

Décerné par l'organisation internationale Biosphere du Responsible Tourism Institute (RTI), le certificat Biosphere Sustainable Lifestyle distingue les destinations, entreprises, services et expériences touristiques qui garantissent une amélioration continue de l'équilibre de l'activité touristique et de la lutte contre le changement climatique, ainsi que la durabilité culturelle, sociale et économique de son activité, à travers les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies.

À la suite d'un audit indépendant de nos procédures, conformément aux critères de durabilité de la Biosphère, nous avons obtenu le certificat :

Cordial Mogán Playa, Cordial Mogán Valle, Cordial Biarritz et Resort Cordial Santa Águeda & Perchel Beach Club.

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