Das Restaurant Los Guayres wird ein weiteres Jahr mit dem Sol-Preis im Repsol-Führer 2025 ausgezeichnet.
- 2025 ist das elfte Jahr in Folge, in dem das Restaurant Los Guayres mit dem Sol-Preis im Repsol-Führer ausgezeichnet wurde. Damit festigt es seine Position als kulinarische Referenz, die sich ständig weiterentwickelt, ohne ihre Essenz zu verlieren.
Das Restaurant Los Guayres, das sich im Hotel Cordial Mogán Playa befindet, wurde vom Repsol Guide 2025 erneut mit der prestigeträchtigen “Sonne” für die Exzellenz seines gastronomischen Angebots, bei dem die lokalen Aromen im Vordergrund stehen, ausgezeichnet.
Diese Anerkennung, die sich der bereits 6. Auszeichnung mit einem Michelin-Stern anschliesst, ist eine weitere Belohnung für die außerordentlichen Anstrengungen, die das Team in den letzten Jahren unternommen hat, um dem Gast das beste Erlebnis zu bieten, indem es sich um jedes noch so kleine Detail kümmerte und auf Innovation unter Berücksichtigung der lokalen Produkte setzte.
Cordial Hotel & Resorts möchte dem Küchenchef Ruymán González, der Oberkellnerin Mari Pino Pérez und dem gesamten Team zu dieser prestigeträchtigen Auszeichnung gratulieren. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft haben es dem Los Guayres ermöglicht, weiterhin ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis zu bieten und die klassischen Aromen der kanarischen Küche mit einem innovativen Ansatz neu zu interpretieren, der die Tradition respektiert.