Das Restaurant Los Guayres im Hotel Cordial Mogán Playa erhielt am Abend des 14. Dezember bei einer Galaveranstaltung in Valencia zum dritten Mal in Folge den wohlverdienten Michelin-Stern. Das Restaurant Los Guayres, mit Küchenchef Alexis Álvarez an der Spitze seines fantastischen Teams, erhält somit die höchste Auszeichnung in der weltweiten Restaurantbranche und konsolidiert sich ein weiteres Jahr lang als eines der besten Restaurants in Spanien und Portugal.
Die erneute Verleihung des Michelin-Sterns, der zum ersten Mal im Michelin-Führer Spanien & Portugal 2020 vergeben wurde, ist zweifellos eine große Anerkennung für die gute Arbeit und den täglichen Einsatz von Alexis Álvarez und seinem Team. "Wir sind dem Michelin-Führer Spanien & Portugal sehr dankbar, dass er uns bereits zum dritten Mal mit dem "Oscar" der Haute Cuisine ausgezeichnet hat. Und ich möchte mich von ganzem Herzen bei all unseren Gästen bedanken, die uns Abend für Abend ihr Vertrauen schenken, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu genießen, denn ohne sie wäre das alles nicht möglich", sagte Küchenchef Alexis Álvarez.
Nicolás Villalobos, CEO der Hotelkette beCordial Hotels & Resorts, wollte seinerseits die heldenhafte Arbeit des Teams während dieser Zeit hervorheben: "Diese Auszeichnung mit dem Oscar der Haute Cuisine ist eine weitere Belohnung für die außerordentlichen Anstrengungen, die Alexis Álvarez und sein Team in den letzten Jahren unternommen haben, um sowohl den Gästen des Hotel Cordial Mogán Playa als auch den Gästen, die aus anderen Teilen Spaniens und der Welt anreisen, das beste Erlebnis zu bieten, indem sie sich um das kleinste Detail kümmern und sich auf Innovation mit Respekt für die lokalen Produkte konzentrieren. Wir von beCordial Hotels & Resorts sind sehr stolz auf dieses großartige Team".