Das Hotel Cordial Mogán Playa empfängt die Fagor Cooking Experience
Anerkannte Küchenchefs – darunter zwei Michelin-Sterne – verzauberten uns mit einer Lernstunde und Show-Cooking mit Kanarischen Geschmack
Am vergangenen 19. November, hatten wir die Ehre, im Hotel Cordial Mogán Playa Gastgeber der Fagor Cooking Experience zu sein. Anerkannte Küchenchefs wie Germán Ortega (Restaurant Aquarela), Manuel Tenllado, Juan Carlos Clemente, Andrea Bernardi (Restaurant Nub – ein Michelin Stern), Álvaro Garrido (Restaurant Mina – ein Michelin Stern), Isidro Álvarez (Restaurant Sandiego), Borja García (Hotel Botánico) und Aridani Alonso - Küchenchef unseres Hotel Cordial Roca Negra und einer der jüngsten Talente der Kanarischen Gastronomie-, verwöhnten alle Teilnehmer mit einer exzellenten Lernstunde und Show-Cooking auf höchstem Niveau, wobei hauptsächlich ursprüngliche Produkte der Kanaren (vor allem der köstliche Fisch und die Avokado von Mogán) verwendet wurden.
BeCordial Hotels & Resorts bedankt sich bei Fagor, den Küchenchefs und dem Team vom Hotel Cordial Mogán Playa, die diese überaus angenehme Veranstaltung möglich machten und bei welcher zweifelsohne allen Anwesenden das Wasser im Mund zusammenlief.