Gastronomie
Combinez des vacances idylliques dans nos resorts avec une expérience gastronomique unique, et découvrez de nouvelles saveurs et textures, dans un restaurant étoilé au Guide Michelin ou avec de délicieuses viandes grillées de très grande qualité.
Une expérience inoubliable pour tous les sens…
Los Guayres
Le restaurant gastronomique Los Guayres, qui a récemment renouvelé son étoile Michelin et le Sol de Repsol, est situé dans l’hôtel Cordial Mogán Playa. Ses trois menus dégustation offrent une cuisine d’auteur qui réinterprète la tradition gastronomique de la terre canarienne, en utilisant les meilleurs ingrédients autochtones et en les fusionnant avec des produits étrangers d’excellence grâce aux techniques culinaires les plus actuelles, et tout avec une merveilleuse équipe tant en cuisine qu’en salle.
El Refectorio de Ágata
Le Restaurant Refectorio de Ágata, intégré au Resort Cordial Santa Águeda & Perchel Beach Club, est un paradis pour les amateurs de bonne gastronomie, situé dans le sud de Gran Canaria. De délicieuses viandes maturées et des poissons frais de la plus haute qualité, d'origine locale et nationale, sont les véritables protagonistes d'une proposition culinaire qui fusionne saveurs traditionnelles et touches innovantes. Pour accompagner cette expérience, la cave propose une sélection de vins de premier choix pour les palais les plus exigeants. Un lieu où la gastronomie, le coucher de soleil, le ciel étoilé et la mer composent une harmonie inoubliable... Un lieu où vous pourrez profiter de la magique Nuit d'Arguineguín.
La Arrocería
La Arrocería a été créée dans le but d'ajouter une magnifique offre gastronomique au quartier balnéaire d'El Pajar, à Arguineguín. Intégré au Resort Cordial Santa Águeda & Perchel Beach Club, La Arrocería se distingue par sa fusion audacieuse et surprenante de la cuisine méditerranéenne avec des références locales, sous la houlette du chef exécutif Borja Conde. Une cuisine de qualité, spécialisée dans les plats à base de riz, avec une grande proportion de produits zéro kilomètre et présentée d'une manière digne de l'expérience gastronomique.
