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El restaurante Los Guayres, representado por el chef Ruymán González y Octavio Acosta, ha participado en una nueva edición de Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más influyentes del panorama internacional y una cita imprescindible para los profesionales de la alta cocina.
Cordial Hotels & Resorts announces the opening of Boutique Hotel Cordial Galdós Jardín, an elegant renovated building in the historic heart of Triana.
For the seventh consecutive year, Restaurant Los Guayres has been awarded a Michelin Star, consolidating its position among the leading representatives of haute cuisine in the Canary Islands and Spain.
En su paso por el sur de Gran Canaria, el equipo se hospedó en el Hotel Cordial Mogán Playa, donde tuvo lugar parte del rodaje, centrado especialmente en el Restaurante Los Guayres, galardonado con una Estrella Michelin y dirigido por el chef Ruymán González. Allí pudieron conocer de cerca su propuesta basada en el recetario tradicional canario y en el producto de cercanía.
El restaurante Los Guayres, dirigido por el chef Ruymán González, ha dejado huella en uno de los congresos gastronómicos más importantes del país: San Sebastián Gastronomika 2025.