Cordial Hotels & Resorts
Cordial Hotels & Resorts has been recognised by the Nordic tour operator Apollo with four awards granted to three of its establishments following the 2024/2025 winter season. This recognition is particularly significant as it stems directly from guests’ own experiences and feedback.
Los Bungalows Cordial Biarritz avanzan hacia un modelo energético más sostenible con la puesta en marcha de su nueva instalación fotovoltaica de 75 kWp, destinada al autoconsumo energético y a la mejora de la eficiencia de sus instalaciones.
Cordial Hotels & Resorts announces the opening of Boutique Hotel Cordial Galdós Jardín, an elegant renovated building in the historic heart of Triana.
En su paso por el sur de Gran Canaria, el equipo se hospedó en el Hotel Cordial Mogán Playa, donde tuvo lugar parte del rodaje, centrado especialmente en el Restaurante Los Guayres, galardonado con una Estrella Michelin y dirigido por el chef Ruymán González. Allí pudieron conocer de cerca su propuesta basada en el recetario tradicional canario y en el producto de cercanía.
El restaurante Los Guayres, dirigido por el chef Ruymán González, ha dejado huella en uno de los congresos gastronómicos más importantes del país: San Sebastián Gastronomika 2025.