L’hôtel Cordial Mogán Playa, situé dans ce que l’on appelle la Venise des Canaries, Puerto de Mogán, célèbre son anniversaire. L’hôtel de référence de la chaîne hôtelière grande canarienne beCordial Hotels & Resorts fête ces 15 années avec deux évènements majeurs : l’obtention par son restaurant gastronomique, Los Guayres, d’une Étoile Michelin et l’inauguration des résidences de luxe Cordial Mogán Solaz, intégrées au complexe hôtelier.
À la recherche constante de l’excellence pour tous nos clients et à la chance de pouvoir compter sur un personnel merveilleux pour y parvenir, il faut ajouter les merveilleuses installations de l’hôtel Cordial Mogán Playa. Avec son jardin botanique de plus de 450 espèces, son impressionnante architecture à l’aspect de village canarien, son parc archéologique « Las Crucecitas », ses chambres spacieuses et confortables, ses deux fantastiques piscines avec jacuzzis et sa large offre de loisirs et de restauration, comptant un restaurant étoilé, l’hôtel Cordial Mogán Playa offre, depuis qu’il a ouvert ses portes le 1er décembre 2004, tout ce dont chaque client a besoin pour se sentir plus que chez lui.
Son restaurant gastronomique Los Guayres atteint le firmament avec son Étoile Michelin 2020
Une des caractéristiques majeures de l’hôtel Cordial Mogán Playa est son offre gastronomique, qui s’est développée au fil des années, passant par la modernisation de son buffet et l’augmentation de son offre de restauration, pour devenir une véritable référence dans la région grâce à son restaurant étoilé. Nous parlons bien sûr de son restaurant gastronomique Los Guayres, dirigé par le chef Alexis Álvarez accompagné de sa merveilleuse équipe, qui a récemment reçu la plus haute distinction du monde de la restauration, l’« Oscar » de la haute gastronomie. Los Guayres fait désormais partie de la scène internationale et est dès lors considéré comme l’un des meilleurs restaurants de la Péninsule ibérique et une véritable référence sur l’île de Grande Canarie.
De luxueuses résidences de vacances et leurs services propres à un hôtel
Par ailleurs, fruit de notre engagement à atteindre en permanence l’excellence pour nos clients, à la mi-2019 a eu lieu l’inauguration du Cordial Mogán Solaz, un resort faisant partie intégrante de l’hôtel et comprenant 17 résidences de vacances au design raffiné et moderne qui jouissent chacune d’une terrasse privée et d’un jacuzzi. Cette intégration exceptionnelle combine ainsi tout le confort d’un logement des plus moderne avec les services et le luxe d’une hôtellerie d’excellence, permettant à nos clients de profiter ainsi des vacances exclusives, uniques et différentes, à Mogán, l’un des lieux les plus exceptionnels de Grande Canarie.
Et tout ceci, en conservant l’essence de nos origines
L’un des aspects les plus remarquables de ces 15 années est le caractère familial de l’hôtel Cordial Mogán Playa, grâce à la proximité et aux efforts quotidiens de tout le personnel pour que ses clients se sentent comme chez eux. « Tout ce dévouement pour offrir en permanence excellence et qualité se voit refléter, année après année, dans la multitude de prix que l’hôtel a reçu et dans les continuelles marques d’affection de nos clients, qui reviennent jusqu’à trois fois par an », a souhaité souligner le directeur général de la chaîne beCordial Hotels & Resorts, Nicolás Villalobos.
Lorsque nous faisons le bilan, nous ne pouvons que souligner qu’il s’agit là de 15 années au cours desquelles le luxe, l’élégance, le confort absolu, un service d’excellence et la cordialité n’ont pas fait défaut dans cet hôtel exceptionnel. « Nous sommes très fiers de tout ce que nous avons accompli au cours de ces 15 années », a déclaré Nicolás Villalobos. « Fêter notre quinzième anniversaire avec une reconnaissance telle que celle de l’Étoile Michelin de notre restaurant Los Guayres, dirigé par notre cher Alexis Álvarez, conjuguée à une inauguration aussi gratifiante que celle de nos luxueuses résidences de vacances, Cordial Mogán Solaz, a permis que tous nos efforts soient désormais reconnus et nous encouragent tous à continuer à aller de l’avant. »