Le Chef Alexis Álvarez et son équipe se voient à nouveau attribuer un Sol Repsol
Le restaurant Los Guayres, mené par notre chef Alexis Álvarez, poursuit sa course vers le zénith grâce à ce Sol [soleil, équivalent de l’étoile Michelin] du guide Repsol, pour l’excellence de son offre gastronomique qui met en valeur les saveurs locales, qui vont du filet de mérou blanc de nos côtes, au délicieux croquant chocolat mangue au lait meringué. Nous félicitons de tout cœur Alexis Álvarez et son équipe pour cette nouvelle distinction.